夏を越し、越冬する体力を付ける為に、鱧はこの時期に沸く旺盛な食欲で甲殻類を食べて身を肥やします。
そんな脂と身の旨味がのりきった鱧は艶のある黄金色をしている事から、『黄金鱧』とよばれます。
丸弥太の十八番、黄金鱧を是非ご賞味ください。
【消費期限にご注意ください】
この商品は消費期限が短くなっております。
詳細はページ最下部のご利用ガイド 『鮮魚商品をはじめ消費期限の短い商品の配送について』 をご確認ください。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | 鱧、鱧出汁、ポン酢 |
| 内容量 | 約3～4人前 |
| 店舗名 | 株式会社丸弥太 店舗番号：059-Maruyata |
| 原材料名 | 出汁：鱧（淡路島産）、昆布、塩 ポン酢：しょう油（国産）、すだち果汁、清酒、みりん、鰹節、昆布 （一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦・大豆 |
| 保存方法 | 要冷蔵（4℃以下） |
| 消費期限 | 発送日より3日 |
| 使用上の注意 | 到着後は速やかに冷蔵保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。 |
| 栄養成分表示 | 出汁（100ｇあたり） エネルギー144kcal、たんぱく質22.3g、脂質5.3g、炭水化物0g、食塩相当量0.17g ポン酢（100ｇあたり） エネルギー127kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.28g、炭水化物1027g、食塩相当量5.83g |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 商品番号 | f-059Maruyata0014 老舗の目利きが選ぶ 黄金鱧と鱧出汁セット 鱧しゃぶ 鱧鍋 鱧落とし はも 名残り 贈答用 贈り物【株式会社丸弥太】 |
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| 代金引換金額 | 手数料 |
| ～9,999円 | 330円 |
| ～29.999円 | 440円 |
| ～99,999円 | 660円 |
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