秋の味覚特集
京の台所へおいでやす

麩房老舗

麩房老舗

創業天保年間 錦市場 生麩の専門店。 麩房老舗(ふふさろうほ)

手づくりにこだわり、生麩の製造・卸・小売を一貫して行っています。
「京生麩(あわ麩・よもぎ麩など)」をはじめ自家製の田楽味噌をぬった「生麩の田楽」、こしあんを青海苔の生麩の生地で包んだ「麩まんじゅう」など色々な創作生麩を取り揃えております。
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