昭和三年創業のだし巻き玉子専門店。
創業以来、新鮮な鶏卵に利尻昆布と厳選した削り節から取る秘伝の「こだわりの出汁」で作るだし巻は職人が一本一本、昔も今も変わらず伝統の職人技で手焼きし巻き上げただし巻玉子です。
『家庭で味わえる京料理 だし巻玉子』 の味をご自宅でお楽しみ下さい。
特上は他の種類に比べて柔らかさが特徴です。
長さは約17㎝で、3～4人様くらいでお召し上がりいただけます。
冷たいままでも風味よくお召し上がりいただけます。温めてお召し上がりの際は、蒸し器で蒸していただくか、パックを開けてお皿に移しふんわりとラップをかけて電子レンジで1～2分程加熱して下さい。
お客様の声
| 沖の尉様 | 投稿日：2025年05月12日 |
おすすめ度：
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もちろん最高のお味です。だし巻き卵も湯豆腐もそうですが、京都の食べ物からは、味覚を研ぎ澄まして、じっくりと味わう、素材の奥深い味を探る、ということを教えてもらいました。そして、京都の洗練された味覚の世界を通して、その他の地方、たとえば江戸の味覚の尊さも、初めて理解できるようになりました。
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| ゆうパパ様 | 投稿日：2024年07月07日 |
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おすすめ度：
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今年結婚した長男の嫁への贈り物で利用させて頂きました。
仙台出身で『京都のだし巻き卵を食べてみたい』と言っており、京都と言えば三木鶏卵さんなので購入させて頂きました。 美味しかったと連絡があり非常に満足しています。 お店からのコメントゆうパパ様 |
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| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | だし巻玉子（だし巻 特上G） |
| 内容量 | 1本 |
| 店舗名 | 三木鶏卵 店舗番号：012-miki |
| 原材料名 | 鶏卵（国産）、昆布、削り節（宗田鰹、鯖、鰯）、澱粉、醤油、（大豆・小麦を含む）、清酒、味醂、砂糖、大豆油、こんぶ粉/調味料（アミノ酸等） |
| アレルギー | 小麦・卵・さば・大豆 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
| 賞味期限 | 発送日を含む7日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇあたり）エネルギー136kcal、たんぱく質10.8g、脂質6.3g、炭水化物9g、ナトリウム300g、食塩相当量0.76g ※推定値 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 商品番号 | f-012miki0005 伝統の職人技で巻き上げた『京風味だし巻 特上』ほかの種類に比べて柔らさが特徴。 約300ｇ（約3～4人前）錦市場 だし巻き玉子【三木鶏卵】 |
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| 代金引換金額 | 手数料 |
| ～9,999円 | 330円 |
| ～29.999円 | 440円 |
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