厳選した国産の大根を一本一本ていねいに塩漬けし、低温でじっくりと時間をかけて発酵させました。
大根本来の旨みとしっかりとした歯ごたえを大切に仕上げた、昔ながらの沢庵です。
さらに、香り豊かな鰹節を加えることで、より深みのある味わいに。
かつおの風味と沢庵の程よい塩気が絶妙に調和し、噛むほどに旨みが広がります。
ご飯のお供としてはもちろん、おにぎりの具やお茶漬けのアクセントにもぴったり。
細かく刻んでチャーハンや混ぜご飯に加えれば、香ばしいかつおの香りが食欲をそそります。お酒の肴にもおすすめです。
洗わずにそのままお召し上がりいただける便利さも魅力。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
―おすすめの楽しみ方―
・熱々ごはんにそのまま添えて
・おにぎりの具材に
・お茶漬けのトッピングに
・刻んで混ぜご飯や炒飯のアクセントに
・日本酒や焼酎のお供に
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | たくあん漬 |
| 内容量 | 1個 |
| 店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号：006-masugo |
| 原材料名 | だいこん（九州産）、漬け原材料【砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつお節、かつお節エキス、米ぬか】／甘味料（ソルビット、アセスルファムＫ）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物、クチナシ色素、酸化防止剤（ビタミンC） （一部に大豆を含む） |
| アレルギー | 大豆 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存（開封後、要冷蔵１０℃以下） |
| 賞味期限 | 90日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇあたり） エネルギー35kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.05g、炭水化物8.9g、ナトリウム1181mg、食塩相当量3.0g【この表示値は目安です】 |
| 配送方法 | 常温・冷蔵 |
| 商品番号 | b-006masugo0095 |
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