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風味豊かな醤油漬に仕上げました。しそむらさき【京つけもの 「桝悟」ますご】

価格: ¥324 (税込)
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錦市場のオンラインショップ 京の台所(京つけもの「桝悟」ますご)
おにぎりの具やお茶漬に最適です。

乳酸発酵させた壬生菜を黒酢と梅酢でさっぱりと漬け上げました。

壬生菜と胡瓜の歯ごたえをお楽しみ頂ける風味豊かな漬物です。

塩漬した壬生菜を室(むろ)と呼ばれる約40度の場所で乳酸発酵させた後、

胡瓜・生姜・赤紫蘇を加え、風味豊かな醤油漬に仕上げました。

洗わずにそのままお召し上がり下さい。


製品仕様
名称 しょうゆ漬
内容量 70g
店舗名 京つけもの「桝悟」ますご  店舗番号:006-masugo
原材料名 みぶな(国産)、きゅうり(国産)、しょうが、しそ、漬け原材料【しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、みりん、食塩、黒酢、梅酢】/調味料(アミノ酸)、酒精、野菜色素、酸味料、香料 (一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー 小麦・大豆
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存
賞味期限 60日
栄養成分表示 (100gあたり)              (この表示値は目安です。)
エネルギー47kcal、たんぱく質2.4g、脂質0.5g、炭水化物8.2g、ナトリウム1692mg、食塩相当量4.3g
配送方法 常温・冷蔵
商品番号 b-006masugo0071

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