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• 梅雨明け73 様
• 投稿日：2025年09月04日

美味しかったです。
都内の魚屋さんには「湯引きと焙り」販売だけなので、初めてで興味津々でした。
湯煎とフライパンとそれぞれ用いました。
腹の部分は少し骨が当たりましたが、尻尾も脂が布っていて食感が良く美味しかったです。
タレは甘みを抑えてあり、丼より日本酒が合いました。
４月に「晋山式」出席のために上京しましたが、四条は混んでいるので近寄りませんでした。
梱包は完璧で通販で正解でした。

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• きー 様
• 投稿日：2025年08月07日

先日　久しぶりに夏帰省した際に錦市場に行きました。幼少の頃から鱧を買っていた店に焼き鱧がなく　店員さんに聞いたらけんもほろろな言われようで「錦もかわった」と家族で話しをしてました。そんな中、錦市場のＨＰを見つけ試しに食べてみようと購入しました。
大満足です。これからは帰省した際にも畠中商店さんにお邪魔します。

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• たかねぇ 様
• 投稿日：2025年07月27日

コロナ前は祇園さんの時期に　
鱧焼きを食べに京都に伺っていましたが、
その後脚を悪くし　新幹線に乗れず
もう食べられないのかなぁと思っていた所
こちらのサイトで購入出来て嬉しいです。
とても美味しく頂きました。
毎年注文したいと思います。

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• リヨン 様
• 投稿日：2024年08月01日

真空バックになっていて、湯煎して食べました。柔らかく味わい深く　とてもおいしかったです

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• ふらんた 様
• 投稿日：2024年07月23日

真空パックなので大事に保存。昨年に続いてのリピートオーダーです。あっさりしていて美味しいですよ♪。

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• 井口敬子 様
• 投稿日：2024年07月08日

真空パックが良かったです。鱧といえば関東では落としですが、京都生まれの私にとっては蒲焼です。

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• ふらんた 様
• 投稿日：2023年08月31日

うなぎや穴子とは違う、さっぱり蒲焼。
レンチンすれば、皮も身もホクホク。