海の幸、山の幸を盛り込んだ京佃煮9品詰合せ
バラエティー豊富な品ぞろえで贈り物に最適です。
少しずつ色々なお味をお愉しみ下さい。
[茶葉の香煮]
京都産宇治の茶葉を炊き上げた創作京佃煮です。
ご飯にのせてお湯を注ぐだけで、煎茶の風味豊かなお茶漬けをお召し上がりいただけます。
[鮭ほぐし]
鮭の身を丁寧に細かくほぐし、やわらかく炊き上げました。鮭の旨味が口に広がります。
[さざなみ]
細切りの汐吹昆布です。そのままご飯にのせてお茶漬けに。
生野菜に混ぜると和風サラダに、野菜炒めに加えると調味料としてもお使いいただけます。
[生姜昆布]
じっくり甘口に炊き上げた細切昆布と生姜の爽やかな辛みがくせになります。
[ちりめん山椒]
香り良く、やわらかな山椒の実を使用しております。
厳選し大きさを揃えた風味まろやかなちりめんに、爽やかな山椒の辛みが広がります。
[椎茸昆布]
風味の良いことで知られる椎茸と昆布を合わせ炊き上げました。噛むほどに味がにじみ出る椎茸の風味が楽しめます。
[切いか]
細く切った干しいかをじっくりと煮込み、味わい豊かな昔懐かしい佃煮です。
噛めば噛むほどに干しいかの風味と甘みが口いっぱいに広がり、お茶請けや酒肴にもピッタリです。
[蕗しぐれ]
山の香ただよう、やわらかな蕗を丁寧にアク抜きし、伝統の製法でこっくりと炊き上げました。
[あさり時雨]
あさりの旨みをしっかりと引き出し、相性の良い生姜と共にふっくらと炊き上げました。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | 佃煮詰め合わせ |
| セット内容 | 茶葉の香煮 45g／鮭ほぐし 25g／さざなみ 20g／生姜昆布 45ｇ／ちりめん山椒 20g／椎茸昆布 35ｇ／切いか 18ｇ／蕗しぐれ 35ｇ／あさり時雨 30ｇ |
| 店舗名 | 野村佃煮 錦店 店舗番号：018-nomura |
| 原材料名 | |
| 茶葉の香煮：醤油（国内製造）、発酵調味料、砂糖、還元水飴、鰹削り節、煎茶、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） （一部に小麦、大豆を含む） | |
| 鮭ほぐし：鮭（国産）、醤油、還元水飴、植物油、食塩、魚介エキス、酵母エキス／着色料（コチニール、クチナシ、パプリカ色素） （一部に小麦、さけ、大豆を含む） | |
| さざなみ：昆布（中国）、醤油、アミノ酸液、食塩、砂糖／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、増粘多糖類 （一部に小麦・大豆を含む） | |
| 生姜昆布：醤油（国内製造）、昆布、砂糖、還元水飴、生姜／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na）、甘味料（甘草、ステビア） （一部に小麦、大豆を含む） | |
| ちりめん山椒：醤油（国内製造）、ちりめん雑魚、発酵調味料、砂糖、還元水飴、醸造酢、山椒の実／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、リン酸塩（Na） （一部に小麦・大豆を含む） | |
| 椎茸昆布：昆布（国産）、醤油、還元水飴、椎茸、発酵調味料、砂糖、醸造酢、風味調味料（かつお）、寒天、食塩／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K） （一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | |
| 切いか：いか加工品（いか、砂糖、食塩）（国内製造）、砂糖、胡麻、醤油、かつお節エキス、寒天／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（黄4） （一部に小麦・いか・ごま・大豆を含む） | |
| 蕗しぐれ：蕗（中国）、醤油、砂糖、還元水飴、醸造酢、水飴、風味調味料（かつお）／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、保存料（ソルビン酸K） （一部に小麦・乳成分・大豆を含む） | |
| あさり時雨：あさり貝（中国）、アミノ酸液、砂糖、みりん、しょうゆ、還元水飴、生姜、寒天／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、着色料（黄5） （一部に小麦・大豆を含む） | |
| アレルギー | 小麦・乳成分・いか・ごま・さけ・大豆 本製品で使用している鮭は小骨が混入し、赤く見える事があります。 本製品で使用しているちりめん雑魚・あさり貝は、えび・かにが混ざる漁法で捕獲しています。 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけ常温保存してください。 (開封後は冷蔵庫（10℃以下）に保存し、お早めにお召し上がり下さい。) |
| 賞味期限 | 180日 |
| 栄養成分表示 | |
| 茶葉の香煮：（100gあたり） エネルギー 171kcal、たんぱく質8.8g、脂質 0.5g、炭水化物 32.2g、食塩相当量 7.3g | |
| 鮭ほぐし：（100gあたり） エネルギー 243kcal、たんぱく質21g、脂質 14.1g、炭水化物 7.9g、食塩相当量 7.9g | |
| さざなみ：（100gあたり） エネルギー 261kcal、たんぱく質 21.1g、脂質 0.4g、炭水化物 43.3g、食塩相当量 19.6g | |
| 生姜昆布：（100gあたり） エネルギー 137kcal、たんぱく質 5g、脂質 0.4g、炭水化物 41.8g、食塩相当量 8.9g | |
| ちりめん山椒：（100gあたり） エネルギー 237kcal、たんぱく質 30.3g、脂質 1.2g、炭水化物 26.2g、食塩相当量 7.7g | |
| 椎茸昆布：（100gあたり） エネルギー 188kcal、たんぱく質 4.6g、脂質 0.3g、炭水化物 41.9g、食塩相当量 6.2g | |
| 切いか：（100gあたり） エネルギー 322kcal、たんぱく質 25.7g、脂質 3.8g、炭水化物 46.3g、食塩相当量 2.8g | |
| 蕗しぐれ：（100gあたり） エネルギー 155kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 0.3g、炭水化物 35.6g、食塩相当量 7.7g | |
| あさり時雨：（100gあたり） エネルギー 196kcal、たんぱく質 18.1g、脂質 1.7g、炭水化物 27g、食塩相当量 4.8g | |
| ＊推定値 | |
| 配送方法 | 常温・冷蔵 |
| 商品番号 | b-018nomura0017 |
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