天然藻塩で漬け上げた干し大根の歯切れ・風味を生かした、甘口仕上げのみそ漬です。
大根は干すことで余分な水分がなくなり、甘味・旨味・風味が増します。
天日干し大根はGABAも豊富に含まれ、甘口味噌に漬け込まれることで
味噌の栄養と旨味でアミノ酸が豊富になります。
歯切れも良く、熟成させた深い味わいをお楽しみ下さい。ご飯がすすみます。
洗わずにそのままお召し上がりいただけます。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | みそ漬 |
| 内容量 | 1本 |
| 店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号：006-masugo |
| 原材料名 | 干し大根（国産）、漬け原材料【みそ、しょうゆ、アミノ酸液、糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖）、酒粕、食塩、とうがらし、酒精】／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、甘味料（アセスルファムＫ、甘草） （一部に小麦・大豆を含む） |
| アレルギー | 小麦・大豆 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存（開封後は、お早めにお召し上がり下さい。） |
| 賞味期限 | 120日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇあたり） （この表示値は目安です。） エネルギー125kcal、たんぱく質3.8g、脂質0.5g、炭水化物26.4g、ナトリウム2874mg、食塩相当量7.3g |
| 配送方法 | 常温・冷蔵 |
| 商品番号 | b-006masugo0058
干し大根を甘口味噌で熟成させた深い味わい。みそ漬沢庵 老舗 高級 漬け物 漬物【京つけもの 「桝悟」ますご】 |
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