京都を代表する伝統野菜「聖護院かぶら」を吟味し、ひとつひとつ丁寧に仕立てた贅沢な一品です。
肉厚でみずみずしい聖護院かぶらの皮を厚めにむき、半割にして切れ目を入れることで、
味が均一に染み込みやすく、京の冬を感じさせる風味豊かな味わいに仕上げました。
蕪の中心部に近い、特にやわらかく甘みのある部分を活かし、素材本来の旨みを存分にお楽しみいただけます。
口に含むと、上品なかぶらの甘みとともに、爽やかな柚子の香りがふわりと広がります。
京の冬を感じさせる風味豊かな味わいは、ご飯のお供としてはもちろん、お酒の肴や贈り物にもおすすめです。
水洗いは不要です。袋から取り出してそのままお召し上がりいただけます。
保存の際は冷蔵庫（10℃以下）で保管し、開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | 塩漬 |
| 内容量 | 1ケ |
| 店舗名 | 京つけもの「桝悟」ますご 店舗番号：006-masugo |
| 原材料名 | 聖護院かぶら（国産）、ゆず（国産）、とうがらし漬け原材料【砂糖、食塩、発酵調味液、醸造酢】／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料 |
| 保存方法 | 要冷蔵 10℃以下 |
| 賞味期限 | 7日 |
| 栄養成分表示 | （100ｇあたり） エネルギー86kcal、たんぱく質1.1g、脂質0.05g、炭水化物20.4g、食塩相当量2.79g【この表示値は目安です】 |
| 配送方法 | 冷蔵 |
| 商品番号 | f-006masugo0096 |
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