京都丹波地方の黒豆の品種「新丹波黒」をベースにブラジル産のコーヒー豆を加え、丹念に焙煎しました。
セットして水を注ぐだけの1人前の水出しタイプ。
水に浸けるだけで簡単に黒豆珈琲の水出し珈琲が作れます。
【水出しコーヒー（コールドブリュー）とは】
コーヒー豆を低温の水でゆっくりと抽出するコーヒーのことです。
低温で時間をかけて抽出することでコーヒー豆の油分や雑味をあまり含まず、
まろやかですっきりした味わいに仕上がります。
京丹波ぶどう黒豆をベースにブラジル産珈琲豆を加え、丹念に焙煎しました。
黒豆とコーヒーが香る夏にうれしいさっぱりとしたコーヒーです。
【 作り方 】
ドリンクボトルに1パックと常温の水300～400ｃｃ入れ冷蔵庫で9～10時間冷やし、パックを取り出してください。
※抽出後は速やかにパックを取り出してください。雑味の原因となります。
★冷蔵庫に入れる前、1時間程常温で抽出していただくとより一層美味しく召し上がっていただけます。
★お好みにより水の量、抽出時間を調整してください。
| 製品仕様 | |
|---|---|
| 名称 | レギュラーコーヒー |
| 原材料名 | 黒大豆（京都丹波産）、コーヒー豆（ブラジル） |
| 内容量 | 20g |
| 店舗名 | 黒豆茶庵 北尾 店舗番号：023-kitao |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 栄養成分表示 | （20ｇ当たり）エネルギー83kcal、たんぱく質3.3g、脂質3g、炭水化物10.7g、食塩相当量0.003g ※この表示値は、目安です。 |
| 配送方法 | 常温 |
| 商品番号 | d-023kitao0012 |
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